马蹄雪耳糖水

2019-02-21 16:02:33 jiaxing 46

品名:马蹄雪耳糖水

卖点:广式甜品 稠滑爽脆


配方:

馥苏马蹄丁40g、冰糖20g、银耳40g、纯净水500ml

制作步骤:

1. 银耳泡发,洗净,煮制5分钟,捞出沥干,冰水浸泡备用;

2. 冰糖加水煮至糖融化,待凉后冷藏;

3. 马蹄丁、雪耳放入碗中打底,倒入冰糖水即可。