入秋后“养生奶茶”大火!养生年轻化趋势正在显现,受到奶茶消费者青睐的,已不再是高糖高脂的“甜蜜水”,低卡低糖、成分健康、祛湿刮油的养生类茶饮更受欢迎。这些变化也进一步表明了现在很多年轻人喝奶茶也要讲究养生了。
茶饮品牌推出的养生茶,市场反馈如何?kara椰浆供应商
作为刮油、去燥的茶饮代表,去年部分茶饮品牌卖火了油柑和黄皮,这两种养生水果原料在今年继续受到欢迎,受到油柑和黄皮热销的启发,今年很多茶饮品牌也陆续研发了自家的养生茶饮品,像网红Coco,在10月份就推出了芝麻生椰冰养生茶,上新后,不少网友表示这款黑芝麻茶看起来就很养生。
同时,据相关介绍,这款芝麻生椰冰采用研磨后的醇香黑芝麻,配合生椰冰沙,香气馥郁,非常好喝,想知道芝麻生椰冰怎么制作的商家朋友们,跟着我一起来学习吧。
芝麻生椰冰配方详情
出品配方:
挂壁:芝麻糊粉10g、水50ml。
芝麻椰奶:佳乐经典椰浆50ml、芝麻糊粉30g、水100ml、馥苏奶茶专用植脂末10g、馥苏调味糖浆15ml、开水200ml。
小料:白玉小丸子50g。
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制作步骤:
1、挂壁:芝麻糊粉与水依次倒入出品杯中,搅匀后做出挂壁效果;
2、白玉小丸子倒入出品杯中;
3、芝麻糊奶:芝麻糊粉与水混合,搅匀后加入依次加入开水、植脂末、糖浆、kara椰浆,kara椰浆供应商,搅匀后倒入出品杯中即可。
白玉小丸子煮法:水开后倒入白玉小丸子,中小火煮3分钟,离火,洗净即可。
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