这个秋冬季,新式茶饮赛道依旧“内卷”,各大茶饮品牌都在寻找秋冬有记忆点的“爆款”新品,以持续吸引更多消费群体。kara椰浆供应商
据了解,这次上新的奶茶大多以加入芋泥、豆乳、牛乳、板栗为主,而最热门的非芋泥莫属。
作为芋泥的忠粉,古茗带着芋泥系列升级回归,推出了“流沙芋泥芒芒”。“流沙芋泥芒芒”是芋泥和芋圆搭配,加入芒果粒和椰汁,每一口奶茶都有芒果果肉与软糯小丸子的巧妙搭配,椰香满满,清爽微甜,丝滑又甜蜜,超多顾客喜欢喝,为此,很多茶饮老板想获取流沙芋泥芒芒的配方制作,珈兴茶饮老师将分方向给大家这款人气饮品的制作。
延伸阅读:饮品教程:红茶拿铁 | 珈兴出品
出品原料:
60g芋泥打底、30g芒果肉、30g小芋圆、200ml的茉莉茶底、100ml厚椰乳、10ml果糖。
制作步骤:
第1步:先在出品杯中加入60g芋泥打底和30g芒果肉,还有30g小芋圆。
第2步:雪克杯中加入250ml的茉莉茶底,100ml厚椰乳,kara椰浆供应商,10ml果糖,用吧勺搅拌均匀。
第3步:倒入加热杯中,用蒸汽机加热到55-60摄氏度之间。
第4步:再倒入出品杯中至满杯,这杯饮品就做好啦。
好了,这款流沙芋泥芒芒,你学会了吗,喝上一口,你瞬间就能感受到它丰富的内在的层次感,还有那鲜芒肉厚多汁、生椰乳天然清新、小丸子Q弹饱满,多种风味渐次绽放舌尖,在冷冷的秋冬碰撞出了让人惊喜的滋味。
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